Technologie HPP - Projet 9 - réduction gaspillage alimentaire
Imaginez si la durée de vie d’une partie des aliments se trouvant dans votre réfrigérateur triplait. Si votre boeuf haché restait propre à la consommation pour 3 semaines plutôt que 3 jours, sans que vous ayez besoin de le congeler! Vous pourriez avoir ces aliments à portée de...
COOK IT : ingrédients
Après le prêt-à-manger, voici l'arrivée du prêt-à-cuisiner avec COOK It, ma découverte gourmande du moment! Essayé dernièrement, je suis tombée en amour avec le concept. Vous connaissez ? Il s’agit d’une petite entreprise d’ici qui propose un service de livraison de nourriture plus inusité… En effet, COOK It vous...
Kilo Solution, qu'est-ce que c'est ? Des cliniques de nutrition bien sur mais également une gamme de plats prêt-à-manger lancée par Isabelle Huot, docteur en nutrition. Cette dernière est d'ailleurs la co-auteure des livre Kilo Cardio, qui se passent maintenant de présentation devant le succès qu'ils ont connu en...
Avant de passer en mode temps des Fêtes, voici plusieurs nouveautés qui sont arrivées sur les tablettes des magasins d’alimentation cet automne. À manger 1. La tourtière St-Hubert à la viande fumée Envie de changer du traditionnel pâté à la viande cet hiver? Ça tombe bien, St-Hubert vient de lancer sa...
Hello Fresh et Alexandra Diaz
Ce printemps, HelloFresh célébrait son premier anniversaire au Québec. Et pour souligner l’occasion, l'entreprise de boîtes-repas annonçait du même coup son tout nouveau partenariat avec la dynamique et épicurienne Alexandra Diaz! "J’étais curieuse depuis longtemps de ce genre de solution.", nous a-t-elle expliqué.  "Je cuisine depuis toujours, j’adore ça, aller...
Boules de Noël Première Moisson
Le coup d'envoi du temps des Fêtes a été officiellement donné par Première Moisson lors d'une superbe soirée organisée à la mi-novembre. Cet avant-goût des Fêtes était également l'occasion pour Première Moisson de nous présenter son menu et collection de Noël mais surtout, la Bûche Signature l’Étoile réalisée en...
Mars, c’est le dernier sprint avant le printemps et le retour de l’été. De mon côté, c'est aussi un mois où le manque de soleil et la fatigue accumulée durant l'hiver se font sentir.  Pour se remonter un peu, voici 5 belles découvertes faites récemment qui permettront de faire le...
Chaï Rooibos Lov Organic, Vladimir Poutine Restaurant, Starfrit plats Lock&Lock Easy Match, Coeur de Maman Première Moisson
Voici quelques nouveautés qui ont attiré mon attention ces dernières semaines: le Chaï Rooibos de Lov Organic, le gâteau Coeur de maman de Première Moisson, les plats Lock&Lock Easy Match de Starfrit et l'ouverture du restaurant Vladimir Poutine. Le Chaï Roobois de Lov Organic J'adore les thés que proposent...
UberEATS
UberEats est enfin disponible à Montréal! Lancé en grande pompe à la mi-avril, on attendait l'arrivée de ce service avec impatience depuis le début de l'année. UberEats, qu'est-ce que c'est ? UberEats est une application totalement séparée du service de taxi Uber. Nul besoin d'avoir un compte Uber pour...
Takis Fuego et Takis Fajitas
On succombe tous, à un moment où à un autre, à l'appel des croustilles : dans un BBQ, à l'apéro, en visite chez des parents, le jour du déménagement, durant un road trip ou pendant un film. Et pour satisfaire nos fringales, un petit nouveau tout en intensité vient...
Savourer le chocolat autrement avec des accords inusités et de nouvelles saveurs
Le classique lapin en chocolat est toujours le bienvenue à Pâques, mais pourquoi ne pas revisiter un peu les traditions en essayant de nouveaux accords chocolatés et différentes saveurs de chocolat ? 1. Les accords chocolatés On connaît bien le classique duo chocolat-porto mais voilà que de plus en plus de...
Les nouveautés à boire, lire et manger
En prévision de l'été qui finira bien par arriver un jour (promis!), plusieurs nouveautés sont apparues sur les tablettes. En voici 7 qui ont retenu mon attention, des livres de recettes ainsi que des nouveautés à boire et manger. A manger Les purées...
Saveurs européennes d'exception : Asiago, Speck et Pecorino Romano
S'il y a bien une cuisine qui fait l'unanimité, c'est définitivement la cuisine italienne. Qui n'a jamais salivé devant un bloc de parmigiano reggiano ou de la ricotta maison, des pizzas et des focaccias, des pâtes fraîches cuites al dente, des cannolis ou encore des tranches fines de proscuitto...
Isabelle Huot et Miss Fresh
On connaît déjà Isabelle Huot, nutritionniste, pour ses plats Kilo Solution ainsi que MissFresh pour ses boîtes prêtes-à-cuisiner en 30 minutes, top chrono. Et voilà que les deux ont décidé de s'associer pour nous offrir les boîtes repas Kilo Solution! Le concept est similaire aux autres boîtes prêtes-à-cuisiner que l'on...
davids tea
Je bois beaucoup de thé et j’ai un faible pour ceux de la marque Davids Tea. L'autre jour, je suis allée consulter leur catalogue en ligne et j’ai littéralement succombé devant la multitude de thés et de tisanes qu’ils offrent. Il y en a de toutes les saveurs et de...
Recevoir aux Fêtes sans tracas
Recevoir aux Fêtes est très agréable mais, on ne se le cachera pas, ça vient avec son lot de tâches qu’il faut ajouter à tout le reste, la préparation des plats, magasiner les cadeaux et le ménage. Heureusement, plusieurs compagnies sortent des collections spéciales des Fêtes pour nous donner...
Chocolats - Essence Glacier
Je vous ai parlé à quelques reprises sur le blog des produits d'Essence Glacier, une petite entreprise d'ici qui réalise des glaces et des sorbets à tomber! Et voila qu’Essence Glacier récidive avec un dessert dont on ne pourra plus se passer. Imaginez une boîte de chocolats assortis… à...
Danette au chocolat
Depuis le 18 août, la Danette, le tout premier dessert laitier de Danone au Canada, est disponible sur les tablettes de nos épiceries. L'annonce de l'arrivée de ce produit a fait bien des heureux et créé des élans de nostalgie chez les Français vivant ici. En effet, bien que la...
Eau aromatisée énergisante de Guru et Réveil vitalité de Mix It
Ce mois-ci, j'ai eu beaucoup de plaisir à tester deux nouveaux produits dynamisants pour le blog : l’eau énergie GURU et les céréales “Réveil vitalité” de Mixit. Avec l'arrivée du printemps, les journées qui allongent et mon envie de me remettre en forme pour l’été, le moment était...
Faire ses croissants
Se lever avec des croissants tout juste sortis du four qui nous attendent, c'est pas mal la définition d'un matin parfait. Sauf que trouver un volontaire pour s'habiller et aller les chercher à la boulangerie du coin, c'est une autre affaire. Et encore faut-il que ladite boulangerie ne...
Sur le radar d'Urbaine
Au cours du mois d’octobre, plusieurs nouveautés et nouvelles ont capté mon attention. À manger : Les sirops d'érable Decacer et la nouvelle classification Decacer, entreprise spécialisée dans la transformation des produits de l’érable, vient de changer l’emballage de ses sirops d’érable afin de respecter la nouvelle classification qui entrera en...

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