COOK IT : ingrédients
Après le prêt-à-manger, voici l'arrivée du prêt-à-cuisiner avec COOK It, ma découverte gourmande du moment! Essayé dernièrement, je suis tombée en amour avec le concept. Vous connaissez ? Il s’agit d’une petite entreprise d’ici qui propose un service de livraison de nourriture plus inusité… En effet, COOK It vous...
Food Trip to
Un tout nouveau concept de boîtes gourmandes vient d’apparaître au Québec, et j’avais très hâte de vous en parler car je suis littéralement tombée sous le charme. Imaginez une boîte pleine de surprises, qui s’ouvre chaque mois sur un monde de saveurs et de découvertes. C’est ce que propose...
La Grand-Messe
La semaine dernière avait lieu à Montréal la Grand-Messe, un événement original organisé par la Fondation Montréal Inc., qui a regroupé une centaine de start-ups montréalaises sous le même toit. On peut dire que l'endroit bouillonnait de talent et de créativité ! Ce fut l'occasion parfaite pour y faire...
Kilo Solution, qu'est-ce que c'est ? Des cliniques de nutrition bien sur mais également une gamme de plats prêt-à-manger lancée par Isabelle Huot, docteur en nutrition. Cette dernière est d'ailleurs la co-auteure des livre Kilo Cardio, qui se passent maintenant de présentation devant le succès qu'ils ont connu en...
Céréales Mix It
Je l'avoue, je suis rarement inspirée devant les étalages de céréales et autres granolas à l'épicerie. Le peu de variétés disponibles et les prix me découragent d'en acheter. D'ailleurs, je ne pense pas être un cas isolé. Ajoutez des allergies, les goûts de chacun, des intolérances au gluten, etc.......
Manger des collations et grignoter entre les repas fait partie prenante de notre alimentation quotidienne. Ce qui est différent, c'est l'évolution de celles-ci. On assiste de plus en plus à un souci de prendre soin de notre alimentation, d'opter pour des collations nutritives, riches en fibres, les plus naturelles...
Est-ce que vous connaissez Essence Maître Glacier ? J'avais fait mention de cette petite entreprise sur le blog l'année dernière car j’étais littéralement tombée sous le charme de leurs produits : saveurs, texture, qualité, savoir-faire... tout y était. Récemment, Essence Maître Glacier soufflait sa première bougie. Et pour l'occasion,...
Le temps des sucres dans les marchés publics de Montréal
Bien qu'il soit toujours agréable de faire une petite escapade hors de la ville pour aller à la cabane à sucre, nous ne sommes plus pour autant obligés de quitter l'île de Montréal pour profiter de la saison des sucres. Non seulement les cabanes à sucre "urbaines" se sont...
Derniers arrivés dans la gamme de produits de la compagnie Fantino & Mondello, les salaminis, ces petites bouchées de salami, agrémenteront vos plateaux pour l'apéro. Le côté pratique des salaminis, qui se glisseront autant dans le panier de pique-nique ou la boîte à lunch que sur un plateau de charcuterie,...
L'an dernier, un des premiers bancs d'essai publiés sur le blog a porté sur les thés et tisanes DavidsTea. Parmi toutes les saveurs et collections proposées par cette compagnie, tantôt saisonnières, tantôt régulières, il est difficile de ne pas y trouver son compte. Mais on peut aussi s'y perdre...
Plateaux de fromage
Le plateau de fromages est un incontournable des repas! Si on le sert après le plat principal, c'est une belle transition vers le dessert, quand il ne remplace pas carrément ce dernier. Dans ma famille, lors de nos soupers, le plateau de fromages est d'ailleurs un incontournable. Pour ma...
Si vous êtes allés dans un supermarché IGA dernièrement, peut-être avez-vous remarqué cette conserve de sirop d'érable, spécialement habillée pour les Fêtes ? Il s'agit d'une superbe initiative de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ), en partenariat avec les marchés d’alimentation IGA et Les Sucreries Beaurivage qui...
Couverture du livre Made in Quebec
Cet automne, plusieurs superbes livres de recettes sont arrivés sur les tablettes des librairies, dont Made in Quebec : A culinary journey. Ce petit nouveau de Julian Armstrong, journaliste bien connue pour ses chroniques gastronomiques dans le journal The Gazette, est une véritable ode d'amour aux producteurs d'ici et à...
Mijoté de porc Jérôme Ferrer
Après le succès de son premier plat prêt-à-manger, la fricassée de volaille, Jérôme Ferrer récidive avec un second plat, le mijoté de porc du Québec. Les plus du prêt-à-manger de Jérôme Ferrer Les saveurs du plat Comme son nom l'indique, c'est un mijoté de porc, avec des légumes et du quinoa au...
Danette au chocolat
Depuis le 18 août, la Danette, le tout premier dessert laitier de Danone au Canada, est disponible sur les tablettes de nos épiceries. L'annonce de l'arrivée de ce produit a fait bien des heureux et créé des élans de nostalgie chez les Français vivant ici. En effet, bien que la...
Les qualités nutritionnelles du poisson ne sont plus un secret, tout comme le fait que les Canadiens n’en mangent généralement pas suffisamment. Et les poissons en conserve sont une excellente façon d’en intégrer davantage à son alimentation. Le thon Rio Mare C'est lors de mon voyage en Sicile, sur les îles éoliennes,...
cremes glacées et sorbets essence
Les crèmes glacées et les sorbets Essence, vous connaissez? L'entreprise québécoise, qui se spécialise dans la création de produits pour la restauration haut de gamme, vient récemment de lancer une ligne de produits destinés à la vente au détail. J'ai eu la chance, la semaine dernière, de recevoir différentes saveurs à...
189 Harwood - Brioche
189 Harwood est la gamme de produits lancée par Première Moisson destinée aux épiceries et aux magasins à grande surface, qui nous permet de préparer à la maison nos propres croissants, pains au chocolat et brioches! Outre le fait que ces produits soient disponibles dans de plus en plus d'épiceries,...
davids tea
Je bois beaucoup de thé et j’ai un faible pour ceux de la marque Davids Tea. L'autre jour, je suis allée consulter leur catalogue en ligne et j’ai littéralement succombé devant la multitude de thés et de tisanes qu’ils offrent. Il y en a de toutes les saveurs et de...
Pate à croissant du pain doré
Il y a quelques semaines, je vous parlais de la pâte à croissants Première Moisson. J'ai testé leur pâte et été plus que ravie du résultat. Au bon arôme de pâtisserie qui flottait dans la maison s'ajoutait le bon goût de beurre des croissants frais tout juste sortis du four....
Faire ses croissants
J’adore commencer la journée avec un bon croissant chaud tout juste sorti du four et une bonne tasse de café... Mais ça n’arrive à peu près jamais que je me décide à sortir à 8h00 du matin pour aller m’en chercher à la pâtisserie du coin. En fait... ça...
1,559FollowersSuivre

En vedette


Dumplings 101

Publicité

Services