Faire ses croissants
Se lever avec des croissants tout juste sortis du four qui nous attendent, c'est pas mal la définition d'un matin parfait. Sauf que trouver un volontaire pour s'habiller et aller les chercher à la boulangerie du coin, c'est une autre affaire. Et encore faut-il que ladite boulangerie ne...
La Boîte du Chef de Jérôme Ferrer
On peut dire qu'un projet n’attend pas l’autre pour le chef Jérôme Ferrer. Son dernier en date, la Boîte du Chef, est un nouveau service de livraison de repas : 5 repas, 5 entrées et 5 accompagnements, pour 2, 4 ou 6 personnes, déjà cuisinés et livrés directement à...
Les qualités nutritionnelles du poisson ne sont plus un secret, tout comme le fait que les Canadiens n’en mangent généralement pas suffisamment. Et les poissons en conserve sont une excellente façon d’en intégrer davantage à son alimentation. Le thon Rio Mare C'est lors de mon voyage en Sicile, sur les îles éoliennes,...
Kilo Solution, qu'est-ce que c'est ? Des cliniques de nutrition bien sur mais également une gamme de plats prêt-à-manger lancée par Isabelle Huot, docteur en nutrition. Cette dernière est d'ailleurs la co-auteure des livre Kilo Cardio, qui se passent maintenant de présentation devant le succès qu'ils ont connu en...
davids tea
Je bois beaucoup de thé et j’ai un faible pour ceux de la marque Davids Tea. L'autre jour, je suis allée consulter leur catalogue en ligne et j’ai littéralement succombé devant la multitude de thés et de tisanes qu’ils offrent. Il y en a de toutes les saveurs et de...
Pate à croissant du pain doré
Il y a quelques semaines, je vous parlais de la pâte à croissants Première Moisson. J'ai testé leur pâte et été plus que ravie du résultat. Au bon arôme de pâtisserie qui flottait dans la maison s'ajoutait le bon goût de beurre des croissants frais tout juste sortis du four....
Takis Fuego et Takis Fajitas
On succombe tous, à un moment où à un autre, à l'appel des croustilles : dans un BBQ, à l'apéro, en visite chez des parents, le jour du déménagement, durant un road trip ou pendant un film. Et pour satisfaire nos fringales, un petit nouveau tout en intensité vient...
cremes glacées et sorbets essence
Les crèmes glacées et les sorbets Essence, vous connaissez? L'entreprise québécoise, qui se spécialise dans la création de produits pour la restauration haut de gamme, vient récemment de lancer une ligne de produits destinés à la vente au détail. J'ai eu la chance, la semaine dernière, de recevoir différentes saveurs à...
Manger des collations et grignoter entre les repas fait partie prenante de notre alimentation quotidienne. Ce qui est différent, c'est l'évolution de celles-ci. On assiste de plus en plus à un souci de prendre soin de notre alimentation, d'opter pour des collations nutritives, riches en fibres, les plus naturelles...
Découvertes gourmandes de l'été et de septembre
Ça y est, l'automne est officiellement arrivée. Question de clore la saison estivale en beauté, voici quelques découvertes gourmandes faites cet été et durant le mois de septembre : les charcuteries Olymel, le fromage Allegro, la boisson Guru Léger, le Miel Bonneau, les boîtes Épicure et les produits au...
Chocolats - Essence Glacier
Je vous ai parlé à quelques reprises sur le blog des produits d'Essence Glacier, une petite entreprise d'ici qui réalise des glaces et des sorbets à tomber! Et voila qu’Essence Glacier récidive avec un dessert dont on ne pourra plus se passer. Imaginez une boîte de chocolats assortis… à...
Livres de recettes - 12 iddées cadeaux pour foodies
Avec l'approche du temps des Fêtes et la tenue du Salon du livre de Montréal au mois de novembre, l'automne est toujours riche en sorties littéraires. La catégorie des livres de recettes n'y fait pas exception et, encore cette année, nous avons eu droit à plusieurs nouveautés. En voici 5...
UberEATS
UberEats est enfin disponible à Montréal! Lancé en grande pompe à la mi-avril, on attendait l'arrivée de ce service avec impatience depuis le début de l'année. UberEats, qu'est-ce que c'est ? UberEats est une application totalement séparée du service de taxi Uber. Nul besoin d'avoir un compte Uber pour...
COOK IT : ingrédients
Après le prêt-à-manger, voici l'arrivée du prêt-à-cuisiner avec COOK It, ma découverte gourmande du moment! Essayé dernièrement, je suis tombée en amour avec le concept. Vous connaissez ? Il s’agit d’une petite entreprise d’ici qui propose un service de livraison de nourriture plus inusité… En effet, COOK It vous...
Danette au chocolat
Depuis le 18 août, la Danette, le tout premier dessert laitier de Danone au Canada, est disponible sur les tablettes de nos épiceries. L'annonce de l'arrivée de ce produit a fait bien des heureux et créé des élans de nostalgie chez les Français vivant ici. En effet, bien que la...
Café azoté infusé à froid - Starbucks
Un nouveau café azoté infusé à froid, Nitro, est disponible dès aujourd'hui chez Starbucks! Le café glacé, c'est un gros vendeur chez Starbucks mais je vous prédis que cette nouveauté battera tous les records. Invitée à y goûter hier avant sa sortie, je dois vous dire que j'ai été très...
10 façons simples de diminuer ses déchets en cuisine
Le courant du zéro déchet prend de plus en plus d’ampleur et c’est tant mieux! Avec le bannissement des sacs de plastique dans les commerces de plusieurs municipalités et le compostage, on fait de grands pas en avant sans oublier que les initiatives pour aider le zéro déchet sont...
Mai a été nommé le mois de la sensibilisation à la maladie coeliaque par la Fondation québécoise de la maladie cœliaque (FQMC). Bien que cette maladie ne touche qu'1% de la population, la FQMC estime que de 3 à 6% des gens auraient une sensibilité au gluten. J'ai la...
Derniers arrivés dans la gamme de produits de la compagnie Fantino & Mondello, les salaminis, ces petites bouchées de salami, agrémenteront vos plateaux pour l'apéro. Le côté pratique des salaminis, qui se glisseront autant dans le panier de pique-nique ou la boîte à lunch que sur un plateau de charcuterie,...
Starfrit et KiloSolution
Kilo Solution a le vent dans les voiles! Après s'être associé avec Miss Fresh pour nous offrir des plats santé à cuisiner à la maison, Kilo Solution collabore cette fois avec Starfrit pour nous proposer des produits qui nous permettront de cuisiner santé plus facilement à la maison! Les plats-vapeur...
Toujours sur ma lancée de découvrir et savourer les aliments locaux, j’ai récemment eu la chance de partir à la découverte du cornichon, en visitant les champs et usine de transformation des Aliments Whyte’s. Ce fut aussi l’occasion de m’en mettre plein les papilles avec un cocktail dinatoire mettant...

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