L’espace d’un weekend, depuis maintenant 7 ans, la rue Wellington à Verdun se transforme en cabane à sucre géante grâce à son événement la Cabane à sucre Panache et Bois Rond. Cette année, la cabane se tient du 23 au 26 mars 2017.
Tous les efforts ont été mis pour transformer la rue Wellington en cabane géante et l’effet est très réussi. On y retrouve plusieurs kiosques de nourriture et de boissons ainsi qu’une multitude d’activités!
Qu’il s’agisse des violoneux, des bûcherons, des concours de coupe de bois, du stand de tire sur neige, des animaux qu’on peut nourrir, il y a toujours quelque chose à voir ou à faire entre deux bouchées! Plusieurs activités sont également organisées pour les enfants. Bref, qu’on vienne en famille ou entre amis, il y en a pour tous les goûts.
Et qu’est-ce qu’on mange ?
Qui dit cabane à sucre dit nourriture! Les bouchées vendues aux différents kiosques sont préparées par les restaurants du quartiers. Elles sont excellentes en plus d’être offertes à un prix raisonnable (de façon générale, comptez entre 2$ ou 4$ pour les bouchées). Vous y trouverez entre autres des créations de la Station W, de Blackstrapp BBQ, de la Grande Marquise ou de la boulangerie Sweet Lee’s.

La scène Panache et Bois Rond présente différents concerts tout au long de l’événement. Entre deux concerts, profitez-en pour goûter la soupe aux pois du Restaurant Wellington, le maquereau fumé de Les Iles en Ville ou encore les churros d’Augusto Al Gusto.

Le grilled-cheese au pain doré, bacon, cheddar fort et érable de la Station W. Décadent et délicieux!

On peut aussi se procurer des boissons aux nombreux kiosques, du chocolat chaud avec érable au vin chaud en passant par le whisky à l’érable ou la bière.
Ce fut un bel après-midi à profiter du soleil, du temps qui se réchauffe et des plaisirs de l’érable. Si vous avez l’occasion, allez-y ce soir ou demain pour la dernière journée de cette édition-ci! C’est un rendez-vous l’année prochaine!
Cabane Panache et Bois Rond
du 23 au 26 mars 2017
Rue Wellington, Montréal
Info et programmation