Art de vivre: découvertes gourmandes et inspiration

Alors que les journées raccourcissent, qu'il fait un peu gris dehors et que la neige semble bien installée, quoi de mieux que de sortir un …

Rentrée et lunchs! Impossible d'y échapper, ces deux mots sont sur presque toutes les lèvres depuis quelques semaines. Qu'il s'agisse du retour en classe des …

Melissa Hemsley est une chef britannique que je ne connaissais pas avant de recevoir l'édition québécoise de son livre Eat Happy. Et ce fut un …

HelloFresh, l'entreprise de boîtes prêtes-à-cuisiner, célébrait son premier anniversaire au Québec au printemps 2019. On en a profité pour tester leur offre de boîtes prêtes-à-cuisiner …

Vous aimeriez que vos pokes maison soit aussi bons que ceux du Venice? Ce sera maintenant chose facile grâce à ce livre qui regroupe plusieurs …

Qui ne raffole pas des dumplings ? Pour notre plus grand plaisir, la charmante et prolifique Miss Sushi nous revient cette fois avec un livre …

Plus que jamais, soya, tofu et lentilles ont la cote. L’alimentation végétarienne gagne en popularité et nous sommes plusieurs à lui faire une place grandissante …

Tout comme les manteaux et les bottes d'hiver, les recettes de mijotés et de potages réconfort sont mises de côté pour faire place à des …

Les jours s’allongent, la neige fond et les bourgeons apparaissent tranquillement aux arbres. Pas de doute, le temps des sucres est de retour! Cette saison, …

Pour tout savoir sur l'édition 2023 - consultez cet article L’Expo Manger Santé et Vivre Vert est de retour cette année pour une 20e édition. …

Avant de passer en mode temps des Fêtes, voici plusieurs nouveautés qui sont arrivées sur les tablettes des magasins d’alimentation cet automne. À manger 1. …

Depuis sa création en 1992, l'histoire d'amour entre Première Moisson et les consommateurs ne cesse de grandir. Mais malgré tout, nous sommes peu nombreux à …

Le courant du zéro déchet continue de prendre de l'ampleur et c’est tant mieux! Avec le bannissement des sacs de plastique dans les commerces et …

On retrouve une quantité d'ateliers de cuisine de toutes sortes, de quoi satisfaire les besoins et envies de presque tous les amateurs de cuisine. Mais …

En 2018, la lutte au gaspillage alimentaire continuera de plus belle. Amorcée il y a quelques années en douceur, nous y sommes de plus en …

Vous avez peut-être remarqué qu’on parle beaucoup des vins disponibles en épicerie dernièrement. Qu’y a-t-il de changé ? C’est qu’à l’approche du temps des Fêtes, …

S'il y a bien une cuisine qui fait l'unanimité, c'est définitivement la cuisine italienne. Qui n'a jamais salivé devant un bloc de parmigiano reggiano ou …

Imaginez si la durée de vie d’une partie des aliments se trouvant dans votre réfrigérateur triplait. Si votre boeuf haché restait propre à la consommation …

Toujours sur ma lancée de découvrir et savourer les aliments locaux, j’ai récemment eu la chance de partir à la découverte du cornichon, en visitant …

On parle souvent d’acheter local et d’encourager les entreprises d’ici. S'il s'agit d'un beau geste à poser pour supporter l'économie locale, on en retire également …

Jongler avec les allergies alimentaires, que ce soit au gluten, aux noix, aux oeufs ou aux produits laitiers oblige à prendre beaucoup de précautions en …

Un loft, une grande table où 26 convives prendront place, des chefs et une sommelière qui s'affairent aux derniers préparatifs d'un banquet, tout est en …

Les bouchons lyonnais sont les bistros typiques de la ville de Lyon, de véritables institutions. Ce sont des endroits un peu hors du temps et …

Chaque année, Montréal en Lumière met une ville à l'honneur et pour cette édition, c'est Lyon qui est en vedette! Lyon est considérée comme la …

Alors que le compte à rebours jusqu'à Noël est bien entamé et que les soupers et partys vont bon train, nous sommes encore plusieurs à …

La cuisine espagnole et les tapas ont plus en plus la faveur des Québécois, une popularité qui se confirme si on se fie au nombre …

On a testé pour vous la pâte à croissant de Première Moisson qui permet de préparer sans trop d'efforts des croissants à la maison. Voici …